Аламбік з колоною – 30 літрів

13 750 грн

Аламбік з колоною  – це дистилятор зі знімною колоною, призначений для отримання ефірних масел та елітних алкогольних напоїв. З ним Ви зможете приготувати ароматний віскі, коньяк, джин , а також ефірні масла і квіткову воду.

Комплектація

  • перегінний куб
  • шолом з паровідвідною трубкою
  • охолоджуюча ємність зі змійовиком
  • термометр
  • колона
Категорія:

Опис

Аламбік з колоною португальський самогонний апарат, оснащений  колоною, в дно якої вбудовано сито. Ця колона призначена для розміщення в ній рослинної сировини: трав, ягід, фруктів, квітів, листя та ін. Коли за допомогою аламбіка з колоною дистилюють рідину, то пар, що проходить через колону, захоплює з собою частинки цієї сировини, внаслідок чого утворюється насичений ефірними маслами продукт. Він може служити основою для натуральних косметичних засобів, масажних олив, крім того, його застосовують в ароматерапії і інших галузях.

Якщо на десять літрів рідини поставити 1-1,5 кілограма сировини, то можна отримати 1-5 літрів продукту, покритого плівкою ефірного масла. Така неточність обсягу готового продукту обумовлена ​​різними видами і щільністю рослинної сировини. Якщо за допомогою аламбіка з колоною переганяти брагу, то можна отримати напій, що володіє дивовижним ароматом.

Залежно від того, апарат якого обєму  використовується, колону оснащують одним ситом або двома. Ці сита запобігають можливе потрапляння в трубку для відведення пари піни, яка утворюється на деяких різновидах браги. В колону можна засипати не тільки рослинну сировину. Якщо, наприклад, додати туди трохи дубових чіпсів, то рідина вбере в себе певну частину танінів, що в них присутня, і отримає смак, характерний для напоїв, витриманих в дерев’яній бочці.

Простота і практичність аламбіка з колоною:

Для нагріву перегінного куба підходять: електрика, газ, вугілля, дрова.

Для охолодження змійовика воду можна міняти вручну або з водопроводу.

З’єднання деталей пайкою забезпечує надійність, довговічність і хорошу пароізоляцію.

Правила використання  аламбіка.

  • Перегінний куб (у нього поміщається сировина, а потім нагрівається).
  • Повітряний дефлегматор з колоною (збільшує міцність дистиляту , надає аромату і відводить пари в холодильник).
  • Холодильник (конденсує пари в спирт).

 

Додаткова інформація

Вага 20 kg
Об'м кубу

25літрів

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Аламбік з колоною – 30 літрів”

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *